La pizza: un piatto irrinunciabile
La Pizzeria-Liquoreria Sant’Alberto nasce dalla volontà di rispettare la tradizione, senza perdere di vista le nuove tecniche, le cotture, e, naturalmente, la ricerca verso ingredienti di prima qualità. Una costante rotazione delle pizze in menù, inoltre, favorisce l’uso di materie prime stagionali.
Sant’Alberto, il nome che celebra il Santo patrono dei pizzaioli, dà al cliente la possibilità di scegliere tra quattro tipi di impasto: napoletano, romano, pizza pane e il nuovo impasto di Kamut siciliano.
La Pizza del mese
Ogni mese una proposta fuori menu, secondo la stagionalità dei prodotti.
La pizza del mese: pizza pane con puntarelle, alici, melograno e fior di latte.
Novità: puoi abbinare un cocktail alla pizza del mese per un prezzo speciale!
